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【行业资讯】随着南苑月饼上市,甬城月饼大战正式启动!

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此次上市启动会围绕“体系打造专业,匠心成就品牌”主题,着重介绍了南苑月饼从选料、制作、成品、检验、包装,层层工艺严格把关的匠人精神,以及不断创新、精益求精的品质理念,凸显南苑品牌文化。

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南苑月饼从原料、生产、流通、销售等环节确立食品安全可追溯制,注明产品生产日期、批号、检验号、产品检测员和原料供应商,以保证各种原料的来源和方向,从而杜绝任一环节的质量问题。同时,邀请各界代表担任月饼质量监督员。质量监督员可以随时前往南苑食品公司对各个环节进行“挑刺”,从而对南苑的月饼质量给予监督和建议。

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随着线上销量的不断突破,南苑月饼将更快地走向全国市场。南苑还与顺丰签订了全面战略合作协议,强强联手,将给客户带去更加高品质的服务体验。

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新品之一 金腿五仁团员饼


1992年成立的浙江新美心食品工业有限公司,是国内知名烘焙连锁企业,旗下的绿姿西饼店在目前拥有220多个门店,辐射宁波、舟山等地区。是我市最大的一家连锁食品供应企业。也是我市月饼的主要制造商之一。

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新美心月饼


宁波日盈食品有限公司拥有2000多个终端网络,公司主营饼干、蛋卷、夹心卷、曲奇为主的系列产品,特别是日盈曲奇已进入全国各大超市,主销量逐年递增。“让爱的味道延续”日盈追求的目标。

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日盈月饼之一 江南风情苏式月饼

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  赵大有,这个创始于清同治年间,距今一百五十年的宁波的老字号,是传统宁式糕点的继承者。宁式月饼、宁波汤团、“贼刮挺硬”的宁波方言,以及甬剧都是宁波的名片。

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赵大有传统手工宁式月饼


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